-
Brood
Zuurdesembrood met Beurre Noisette
-
Voorgerecht
Bloedworst ~ Messeklever ~ Appel ~ Lof
-
Tussengerecht
Wentelteef ~ Karnemelk ~ Brioche ~ Bieslook
-
Tussengerecht
Sukade ~ Aardpeer ~ Ui ~ Daslook
-
Hoofdgerecht
Eendenborst ~ XO ~ Sinaasappel ~ Hoisin
-
Nagerecht
Kaas van Fromagerie Guillaume ~ Compote ~ Stroop
-
Nagerecht
Koffie ~ Chocolade ~ Mascarpone